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“喝”溶洞水的稻米成抢手货 - 重庆农业农村信息网

来源:http://www.kicksb.com 作者:社会栏目 人气:115 发布时间:2020-05-07
摘要:“高坪梯田种的米,油质高、含糖量也高,市场上卖得好哦。”近日,黔江区邻鄂镇高坪村,科技示范户崔友福一边封装稻米出售,一边和笔者聊道。 高坪梯田,位于邻鄂镇高坪村的

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“高坪梯田种的米,油质高、含糖量也高,市场上卖得好哦。”近日,黔江区邻鄂镇高坪村,科技示范户崔友福一边封装稻米出售,一边和笔者聊道。

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高坪梯田,位于邻鄂镇高坪村的4组和8组,面积1100余亩,上起高架山,下至深溪河,背靠森林,海拔在730至1000米,是一块种植水稻的“宝地”。

又到一年春耕时节,在邻鄂镇高坪村,上千亩梯田经过一个冬天的蛰伏,迎来了勃勃生机。田间垄上,追逐春天的农人成了乡间的一道风景。

层层叠叠,纵横交错的梯田并不规则,当地村民也把高坪梯田叫做“千丘田”。100多年来,高坪梯田只种水稻,这里曾出产过贡米。

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崔友福告诉笔者,梯田之所以产好米,主要是梯田的水质好。高架山上有一个溶洞,常年流水不断,水质清澈甘甜,还富含微量元素,高坪梯田的灌溉用水就来自于这里。

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梯田的表面是油沙地,下面有白沙泥,土质松软肥沃,富含矿物质。再加上梯田海拔较高,日照充足,这里的水稻要比别的地方晚成熟近1个月。

在高坪村,由上千阶梯田组成的水稻田,从山顶向山脚延伸开去,层层叠叠高低错落,组成连接天地的水幕,线条行云流水,潇洒柔畅。

今年,崔友福种植了220亩优质水稻,在黔江区农学会和邻鄂镇科协技术员的指导下,严格按照绿色食品生产标准种植。

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“新米出来后,不少市民开着车上山来买米。”崔友福说,米的品质好,每斤能卖到3.5元,每亩收入近2000元。

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